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家中常備薑茶

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因為某個機緣,我曾與一父親患癌症的家人同住一個月,每天看他們辛苦地挑食材、復健,深深地震撼我。從此以後我變得很注重養生。很多時候道理一直在腦中,但就是常忽略他,一定要狠狠地跌一跤才真的領悟。對於健康我真的不希望是失去之後才領悟。

今天想介紹的,是看了吳清忠的人體使用手冊之後一直讓我記得很清楚的一句話,「家中常備薑茶」。以中醫的觀點來看,寒氣進入身體,時間久了是很難排出的,所以當你一受寒,比如說去游泳起來,一陣風颳過來讓你直打哆索,這就是受寒。如果馬上喝薑茶可以快速排除,不然的話就會很難排除。這是吳清忠的理論。

所以這邊介紹薑茶的作法。

1.準備好薑

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**2.準備茶,**推薦是紅茶,照片中是錯誤示範

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3.準備砂鍋和磨碎器,當然一般鍋子也可以,懶得磨碎就直接把薑切小塊也可以

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4.把薑弄碎,加水,加茶包放到砂鍋裡面,用小火煮(不然砂鍋會壞掉)。滾之後在泡一陣子。

其中薑的量是很重要的,因人而異。吃太多會太辣太上火,之前因為我的一古腦個性,我曾經連續好幾天每天吃掉一條薑,後來上火的很嚴重,臉上爆痘,在這邊提醒大家,任何事情過與不及都不好呵~