食記

小火鍋 | 齊民 216 市集

健康

小火鍋 | 齊民 216 市集

決定繼續開始寫食記 的第一篇是「 齊民 216 市集」。我知道看食記的人都只會看照片,所以讓我省省話,直接來短評和照片。 短評 * 裝潢很好 * 價位偏貴 (一人約 NT$400~500) * 座位有吧台式也有四人座 * 中午人少、晚上最好訂位 座位 門口提供排隊用的椅子 吧台座位 四人座位:還算不會太大,應該是還可以交談的距離 食物 這很好吃,忘記叫什麼了 我很愛的生豆包這邊有,大加分。這是營養價值最高、負擔最低的豆類製品。 肉片普通 餐廳資訊 齊民 216 市集 106台北市大安區忠孝東路四段216巷33弄15號 02-2772-5123 營業時間: Mon - Fri: 11:30 am - 2:30 pm &

By Hana 花水木
重新開始寫食記

食記

重新開始寫食記

自從五年前 宣告不再寫食記 之後,吃飯不再拍照而變成加入「哈哈台灣人吃飯前一定要拍照」的批判小組。直到去年(2014)因為太常跟朋友約吃飯卻不知道要去哪吃,開始用起 Evernote Food。於是又變回被嫌棄「唉唷又要拍照好煩no真是典型台灣人」的被批判小組。 但 Evernote Food 的確是我需要的,雖然 app 介面設計的有點爛,但可以記錄吃過的餐廳、餐點,可以分類、下標籤,對於找尋去過的餐廳還算頗有用的。 但對於沒去過的餐廳,我最近發現我的作法都是: 1. 先去 Google Map 搜尋想要的餐廳種類,如「火鍋」「牛排」「日本料理」 2. 然後拉到想去的地方,如「東區」 3. 從地點最好的那間餐廳開始 Google 搜尋餐廳名稱 4. 看看有沒有食記,若有,則看照片定生死

By Hana 花水木

咖啡店

歪斜世界

akuma caca。歪斜咖啡店。也不是刻意要去,但我的路正歪斜著,所以很自然地在和女友們假裝慾望城市般的逛東區,走著走著就到了這家店。這是我第二次去,上一次是去澳洲前和一家很棒的軟體顧問公司開會而來,當時只覺得是間特色小店的心情和今天完全不一樣。 因為這次我也是歪斜的,好像我進入了2Q11,舞步不經意就踏斜了,好像只不過差零點幾毫米就可以倖免的滑倒一樣,不經意的。 首先是杯子的歪斜,店長說從來沒有人翻倒過,雖然有些懷疑但還是覺得很厲害。 我點了巧克力牛奶,杯子也是歪斜。這個巧克力含有29%的法國巧克力,為何不是比利時的,我以為只有比利時、瑞士或南美洲的巧克力才會特別強調。其他地方的巧克力照理說不能成為加分題。 盤子的歪斜,這是法國餅乾。他們沒有很多可以吃的東西,我對餅乾類沒有太大興趣,但還是吃了。 茶壺的歪斜,我確定我有蓋好蓋子。裡面藍莓茶的味道不知為何現在突然湧上我的喉頭,首先我就不喜歡藍莓,昨天結帳時才發現是藍莓,我以為我好像沒這麼討厭他了,但現在我不舒服。昨天我確定我有刷牙。 再來是時鐘的歪斜,很想說其實這樣對我來說比較看得懂,

By HANA 花

台北

冬至 - 臺一外賣冷凍湯圓

湯圓好像不只冬至可以吃,還有元宵節,真棒!我很愛吃湯圓,所以我喜歡冬至,就像因為喜歡肉粽所以喜歡端午節一樣。只是這種節慶食物好像都超不健康,像是春節過年時的喜糖、紅紅白白那種、麻姥等等也都超不健康,滿月吃油飯也不健康。口味都好重啊台灣人!好像沒有節慶食品是輕食健康的? 剛好冬至這天在appWorks有名師要來演講,很想跟appWorks夥伴們一起度過溫暖的冬至早晨,所以我去買了鼎鼎大名的「臺一湯圓」。冬至的前一天去人潮好多啊!如果店家故意在冬至之前漲價,我看應該會大賺一筆(就像買傘晴天九折雨天沒折一樣),只是會失掉人心。昨天店家應該已經為會來的人潮做好準備,所以動線還算順暢。 左邊那一排是要買冷凍的,右邊是要內用的。其實我是第一次來這家店,如果內用的話應該也超好吃。說著說著我現在又好想吃。 買回去之後我沒想很多就冷凍了。直到隔天早上才發現說明書上有四個大字「請勿冷凍」。不過已經來不及了,反正還是能吃嘛~Jamie說會變成客家麻糬,噢客家麻糬也是很好吃的啊(硬凹)!下鍋前 我買了兩盒紫米芝麻湯圓、一盒紫米花生湯圓、一盒正常花生湯圓、一盒正常芝麻湯圓,另外還有一大

By HANA 花

台北

養樂鍋:是豆漿火鍋不是養樂多火鍋

昨天去光華商品買週五Happy Hour的聖誕交換禮物,找好久才找到每個人拿到都應該會覺得有用的禮物。說起來交換禮物這個活動還真危險,如果拿到已經有的或是根本不需要的東西,那還真是個麻煩。 去完光華商場之後去吃了這一家「養樂鍋」。要進去之前真的很緊張,因為一個人都沒有,Groupon應該要來這邊跟老闆推銷他們的團購方案,因為這家店都沒人。 可能是因為沒人的關係,我們一進去之後老闆很高興,非常親切地招呼我們,給了我們好喝的熱麥茶。感覺是步調有點慢的一家店,適合悠閒的晚餐(也是,通常吃火鍋店應該都是抱著悠閒地心情,只是我決天是像吃滷肉飯一樣抱著速戰速決的心情)。總之我很快速地點了豆漿鍋。 另一個是味噌湯底。也不錯。配菜沒很豐富,不過都是健康的東西,我喜歡!還有秋葵呢! 我的主菜是羊肋肉片。 蔓越莓饅頭真的超好吃,還有煉乳可以沾。煉乳都是魔鬼產品,因為好難抗拒,可是又不健康。 最後的甜點也很不錯,尤其是杏仁豆腐, 另一個龜靈糕有點苦。 最後結帳的時候才發現這家店叫做「養樂鍋」,是一個諧音。餐廳好像是最喜歡把店名取諧音的產業噢!但我問老

By HANA 花

日本料理

食記:山喜屋

昨天去山喜屋吃晚餐,噢!星期一也去了,對了,上星期也有去…這一個多星期我去了三次,雖然我不是很想寫食記,但這家居酒屋可能有放安非他命,讓我欲罷不能! 餐廳的外觀、內裝潢可以到我的Flickr觀看:2010-12-08_山喜屋 營業時間、訂位、地點請看山喜屋官方網站:http://www.yamakiya.com.tw/ 點菜方式 一入座就送上生菜+沾醬,真的很好吃,我不禁也想自己弄弄看。沾醬大概是日式魚醬油+蒜泥味噌。我家沒有蒜泥味噌所以用普通味噌取代,高麗菜用萵苣取代,醬油去松青超市買魚醬油,也很不錯! 【UPDATE】網路上查到:這個沾醬是用黑白芝麻、柚子醬、肉桂粉下鍋翻炒一小時,再加入醬油中 一邊開胃一邊看菜單。點菜方式大致有兩種,一種是套餐,一種是單點。以下是套餐的清單。基本上一個人660元。 我前兩次都是點套餐,第一次和親愛的樂團成員去吃(三個人),超讚,雖然Bass手阿文一直怕吃不飽,但最後其實滿飽的,

By HANA 花