[台北] 欣葉日本料理

[![DSCN5696.JPGDSCN5696.JPG](http://farm4.static.flickr.com/3221/2700319641_30d1225b3a.jpg)](http://www.flickr.com/photos/hanamitsuki/2700319641/ "Flickr 上 花水木 的 DSCN5696.JPG")
這幾天生魚片的癮頭又上來了,所以被帶去吃「[欣葉日本料理](http://www.shinyeh.com.tw/japan.htm)」。欣葉算是「食材不錯的大眾食堂」,價位不低但也不高,餐廳不錯但又沒太高級,介於中間的那種,不是聊天談心的好地方,因為不安靜。

價位大約兩人1650元。自助型的,隨你拿隨你吃。

來這種地方第一個就是吃生魚片。有位師傅會隨時等你跟他點生魚片,但一次都不會給太多。上圖是跟他說「每一種魚都要」的結果。

這是跟他說「我要鮭魚和鮪魚」。

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這是跟他說「我只要鮭魚,多一點」。

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這也是。

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這是最後吃到快炸掉滿肚子生魚片的時候,但還想吃生魚片,跟他說「我最後要一點點鮭魚」。

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所以總共吃滿多盤的!除了生魚片之外的也都還不錯。也有熱食,可以自己夾取,但我吃很多,每樣都小小吃一點。炸蝦還不錯,但很細。

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土瓶蒸。普通到不行。

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不好吃的牛排,建議不要拿這個占胃子。

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還OK的食物。
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大力推薦的是這個玩意兒:紫蘇蘆薈醋。超級好喝,我來來回回大概喝了10杯,每杯都可以一口喝下去,酸酸甜甜好滋味。

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然後我還挑戰了我人生中第一次生蠔

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這是生蠔專用的柑橘醬。說是解腥味。
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吃第一口,我心中「吃過最腥的東西」排行第一的那樣東西,馬上被生蠔擠下去,實在是腥到我快吐出來,可是只吃一口就放棄實在太沒用,我還是撐著吃完了。腥到我吃完去看電影的時候都還有種腥味哽在喉嚨。但這也讓我了解為什麼會有人這麼愛生蠔,因為那種腥味和口感真的是很特別。

還有白酒和紅酒可以喝到飽,味道OK。

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總的來說,是很愉快的日本料理吃到飽的經驗。最後的蛋糕和水果也不錯,但已經飽到懶得拍。這是桌子。

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