山葵椒鹽:有芥末味的胡椒鹽

在前幾篇文章有提到過這個東西了,可是沒說完整,這幾天發現這玩意兒還真好吃呢! 這東西是在淡水老街一個烤花枝的攤販處買的,因為他的烤花枝有這個口味,吃了之後覺得真是好吃啊!所以走來走去的考慮之後(本來覺得150元一包很貴所以一直不想買),還是走回去買了。 本來覺得不管什麼料理沾這玩意兒都會很好吃,不過也是有失敗,所以才想寫篇文紀錄一下。買回來的隔天我做了煎鮭魚、麻婆豆腐炒麵和炒青菜,其中煎鮭魚配上山葵椒鹽真的超好吃,但麻婆豆腐和炒青菜都超難吃。 然後今天買了無骨雞排,沾了也超級好吃哦!不過我有點買太多雞排了,好飽@@。我買了這麼多。 其實山葵就是「芥末」,也就是吃生魚片時一定要配的東西,所以對我來說不陌生,只是不知道為什麼他要叫「 »