鼎泰豐

今天去鼎泰豐吃午餐，看到菜單有酒釀湯圓，心一喜就點來嘗試。三年前愛上酒釀的味道之後，曾經日日晨起吃酒釀蛋，但是好一陣子沒再吃了，剛好元宵，就試著煮酒釀湯圓。 想像中的酒釀湯圓很簡單：燒一鍋水，水滾後打蛋、煮湯圓，另外製作冰糖水、並和酒釀放一碗，蛋和湯圓煮熟後撈起混合即可，可加一些桂花漿。可是雖然我自己很愛吃自己煮的，姊姊吃過也喜歡之外，沒有第三人說過好吃，前些日子每次煮也都給