年代的結束、在凱恩斯的吃

這是我住的地方。最近在施工。房東三個禮拜前就跟我說要施工，說大概會施工兩三天，Maybe。然後到現在還沒好。這就是澳洲人不老實的超慢效率，老是給個漂亮的數字，然後說，Maybe。(搞不好手指在後面交叉了！)

Lynn回愛爾蘭了

我現在有點像是胸口被糾結住了。雖然比起Lynn的男友Cian，我的失落應該只算一點點。可是我還是很失落。

就算失落只有一點點，我還是要來這邊囉唆一下，最近我鎮重的決定了一件事：我要八卦那些永遠看不懂我部落格的人們。就像酪梨壽司老是拿不懂中文的大白爆料一樣，因為無所禁忌，所以特別有趣。

只可惜我身邊特有趣的人都懂中文。

Lynn和Cian是最近跟我住在一起的一對情侶，愛爾蘭人，在一起五年了。一開始他們的口音炸得我亂飛，真的很難懂，現在快一個月了，除了他們彼此之間閒聊時愛爾蘭腔調狂飛之外，大致上可以知道他們在講啥。(愛爾蘭腔調很像用英國腔在唱歌，如果你聽得懂英國人唱歌的歌詞，那一定懂愛爾蘭腔)

猶記得當初，Lynn說想找一種「波普」的工作，我就說「What’s 波普？」Lynn說「Um….Like a 剝耳」…我實在是丈二金剛摸不著頭緒，波普？剝耳？好難的單字啊！一想起我在語言學校居然被分到最高級的Advanced班就慚愧不已。

後來才知道「波普」是Pub，「剝耳」是Bar。事實上我應該要可以猜出來的，因為這段對話之前，我們才聊到去Woolshed玩的事情，Woolshed就是凱恩斯最淫亂的夜店啊！夜店不就是Pub或是Bar嗎？但口音很可怕嘛！讓我以為是很深奧的單字。

Cian是個很迷足球的男生，而且對會煮飯的女生好像情有獨鐘(當然可能是我會錯意，總之這是我的解讀。因為他似乎很喜歡Lynn煮得好好的、漂漂亮亮的食物給他吃，我在煮飯的時候也老愛問我在煮啥，然後叫Lynn來學)。他的名字Cian讀音是King，也就是金恩，長相有點奇怪，不過頗有自成一格的風趣。

Lynn是很甜美的女生，胸部超級大，屁股也是，很肉感，臉蛋很漂亮。常常看到很多外國人都會覺得「如果瘦下來一定超正」，這是基因問題嗎？根據我的觀察(凱恩斯有許多歐洲人、有更多日本韓國人，很容易比較)，外國人的好處是腿長、胸大、輪廓深，而東方人的好處是皮膚細緻、毛少、瘦，如果你是女生你會想選哪個呢？

昨天Lynn回愛爾蘭，其實我也很不能了解Cian尬麻不陪她回去。Lynn其實很不想回去，只是凱恩斯目前景氣差到谷底下方兩萬公尺，根本找不到工作，Cian只是很幸運的找到了，可是一個人留在凱恩斯當倒茶小弟(又不能去夜店狂玩，哼！我會幫Lynn盯著他的)，以及跟女友一起回國，存完錢再來，兩者的意義到底孰輕孰重？

總之，我很想念Lynn，她說等她在愛爾蘭工作存錢之後會再來，可是應該是半年以後了。這種感覺很沈重，雖然只認識不到一個月，可是每天相處，然後突然咻的一聲，可能一輩子再也見不到了！一．輩．子！天知道我有天會不會去愛爾蘭玩，天知道我有天就算去愛爾蘭了她在不在家，天知道如果她在家有沒有空理我，天知道就算她有空會不會記得我。

還有一件很弔詭的事情。在語言學校最後一週，我跟認識不久的人也會想合照，大家都會覺得「拍下這些照片，就是我認識朋友的戰利品」，可是我跟Lynn住一起一個月，居然都沒有合照！照相還真的是觀光客的專利啊！

然後，台灣的室友下個月也要搬走了。雖然再見面的機率很大，可是每天相處的機會就不多了；雖然每天相處也沒很要好(其實超級要好啊！是我最最最好的朋友啊啊啊小狗不要生氣啊啊啊部落格都是演戲啊啊啊)，可是至少是每天用同一個浴室洗澡長達兩年還三年(我懶得算)；雖然浴室老是弄的亂七八糟，可是能找到骯髒程度跟我差不多的女生，還真是難得。

總之，在六人行裡面，原本同居的Monica和Rachel分開時，Monica說這是 The End of an Era，真的是耶！有一個月的年代，有兩三年的年代。各有深刻但截然不同的不捨在裡面。

鮭魚子不一樣

雖然剛才很感性，不過，澳洲的鮭魚子跟台灣不一樣，比較小顆，而且有天然的鹹味。有人有國外的鮭魚子比較小的八卦嗎？

不瞞您說，這個Salmon Lover真是太好吃了！(但是一盤要8.5澳幣)

老實說在澳洲我學了很多廚房功夫，然後也吃了很多美食。雖然更多台灣小吃吃不到，可是我終於完全能體會為何會有如此多「窮留學生簡單食譜」、「旅居外國簡易食譜」之類的部落格了，因為在國外，還是有辦法用很多食材兜成幻想中的超好吃中式料理啊！而且澳洲的牛奶、肉都不貴，品質又好，總之，不知不覺就吃太多，然後，就有點變胖(越說越小聲)。

我發誓我明天會去跑步。

說到食譜，其實我有列出我現在會煮的東西了。以下是花水木餐館的食譜。

中國菜：宮保雞丁、麻婆豆腐、茄子肉絲、控肉、可樂雞、椰奶燉高麗菜、蕃茄炒蛋、沙茶炒羊肉、烙餅、各種炒飯、九層塔炒蛋
韓式：罐頭肉泡菜(Kimchi Spam)
日式：味噌湯、味噌拉麵
西式：袋鼠排、豆子土司、法國土司、蕃茄義大利麵、焗烤飯、馬鈴薯泥
飯類：肉燥飯、咖哩雞飯

粗體是我自己很喜歡的。我到現在還是不保證每一種每次都做成功，我想我可能在廚藝方面不是太有天份，常常會不知怎樣就做失敗了。煮飯還真是很有學問。

要做到色香味俱全真不容易，澳洲的超市其實有許許多多各式各樣顏色的食材，真的很漂亮。所以色香味的色其實只要肯買食材就好，然後香的話，加很多香料是可行，但有時會怪怪的，然後味的話更要碰運氣了，有時候味道不是「夠不夠鹹」的問題，而是「夠不夠立體」的問題。

對。明天要去跑步。